Współcześnie zamek w Nowem nad Wisłą w niczym nie przypomina obronnej twierdzy jaką wznieśli Krzyżacy w poł. XIV w. W średniowieczu miejsce, w którym znajdują się pozostałości zamku sprzyjało m.in. kontroli szlaku handlowego na Wiśle oraz blokadzie żeglugi rzecznej. Siedziba prokuratora krzyżackiego w Nowem nad Wisłą została zniszczona przez wojska króla Jagiełły w 1410 r. W późniejszym czasie walk polsko-krzyżackich, zamek często zmieniał właścicieli. W 1465 r. po długim oblężeniu załoga krzyżacka skapitulowała. Do pierwszego rozbioru Polski zamek stanowił siedzibę starostów. Kiedy Prusacy przejęli Nowe, rozpoczęli rozbiórkę niszczejących już wcześniej budynków zamkowych pozostawiając tylko skrzydło wschodnie. Ta wyremontowana część warowni w XVIII w. służyła jako zbór ewangelicki. W późniejszym czasie dawne pomieszczenia zamkowe pełniły różnorodne funkcje. Znajdował się w nich m.in. magazyn, a w początkach XX w. nawet remiza strażacka. Na początku lat 90. XX w. zakończyły się prace remontowe pokrzyżackiego zamku. W wyniku przeprowadzonych prac budowla została przystosowana do funkcji kulturalnych. Obecnie obiekt jest siedzibą Centrum Kultury ,,ZAMEK”. Co ciekawe w logo tej instytucji można znaleźć wizerunek dawnej warowni, który wzorowany jest na znaku miejskim z XVI i XVII w. W samych pomieszczeniach można odszukać nieliczne już ślady minionych wieków. W dawnym refektarzu, gdzie obecnie znajduje się biblioteka zobaczyć można gotyckie freski. O historii dawnej, krzyżackiej warowni można posłuchać na stronie www.nowe.kociewie.eu